Dumont's kleine Olie- en azijn lexicon
Iburg, Anne
ISBN
9789036616355
Uitgever
Rebo Productions
Taal
Nederlands
Categorie
overig diverse,voedingengezondheid, voeding
Meer info
2015, Hardcover met soort gewatteerde kaft in nieuwstaat. Het boek kan door de brievenbus. Met evt. nog een vergelijkbaar boek erbij
Extra informatie
De veelzijdige wereld van olie & azijn
De bekendste olie- & azijnsoorten.
* geschiedenis, productiemethoden, ingrediënten en bijzonderheden
* in de keuken: smaak, toepassing, inkoop en bewaaradvies
* in het huishouden: handige tips
* hoe maak je zelf gearomatiseerde olie?
* veel klassieke en moderne recepten
Heeft u vragen over het boek? Hier kunt u een vraag stellen.
